Mumm RSRV Blanc de Blancs 2012

Mumm RSRV Blanc de Blancs 2012

3,570.00

595:-/flaska | 3570:-/låda
(säljs i låda om 6 fl.)

RSRV Blanc de Blancs görs uteslutande på Chardonnay druvor (100%) från Cramant. Vingården, som varit i Maison Mumms ägor sedan 1882, är belägen i hjärtat av Côte des Blancs med idealiska väderförhållanden och en jordmån rik på krita, vilket ger de delikata och lätta Chardonnay-vinerna en exceptionell fräschör.

LÄS MER / KÖP

Quantity:
Lägg i min korg
 "Cramant betyder ’berg av krita’ och mineraliteten i jordmånen ger Blanc de Blancs en fin fräschör. Denna champagne är perfekt för dem som söker den renhet i smaken som är så svår att uppnå. Dess fräscha smak tillsammans med lätta och delikata bubblor ger en omedelbar njutning”

Didier Mariotti

Beskrivning

RSRV Blanc de Blancs 2012 doftar vita blommor, citron, färsk frukt med inslag av krita. Smaken är elegant, med mjuk mineralitet och intensiv avslutning som antyder att vinet kommer att åldras väl. RSRV Blanc de Blancs 2012 passar perfekt som aperitif. Rekommenderas till fisk, skaldjur, ostron och hummer serverad tillsammans med vårens primörer.

Om Maison Mumm

Maison Mumm grundades i Reims 1827 av tyska vinhandlarfamiljen von Mumm. År 1852 tog sonen till en av grundarna, Georges Hermann Mumm, över ledarskapet av champagnehuset. Fem år senare registrerade han namnet ”Cordon Rouge” med det tydliga röda bandet som blev en symbol för den goda kvaliteten hos champagnehuset G.H. Mumm. 

Distriktet Champagne ligger 120 km nordöst om Paris och är indelat i tre regioner; Grande Montagne de Reims, Valle de la Marne och Côte de Blancs. I Champagne finns bara tre tillåtna druvor; pinot noir, pinot meunier och chardonnay. Chardonnay tillför champagnen elegans och finess, pinot noir ger kropp och struktur medan pinot meunier skapar friskhet, fruktighet och balans.

Redan från starten har kvalitet varit ett tydligt mål för alla medarbetare och ett viktigt redskap i att bevara sitt goda rykte och utveckla nya produkter. G.H. Mumm ’s egen unika ”husstil” präglas av en tydlig balans mellan friskhet, kropp och intensitet.

 

Fler Champagne Mumm RSRV: